土豆烧牛肉的家常做法大全 土豆烧牛肉的家常做法大全窍门
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本文目录
藕王羊肉汤正宗做法
1 、藕炖藕炖首先将羊肉洗净 ，羊的羊剔除羊膜 ，做法做法做法做法切块 ，大全大全山药胡萝卜切滚刀块，家常家常莲藕切厚片即可；
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2 、然后把肉蔬放入锅中加花椒，藕炖藕炖小葱 ，羊的羊胡椒粉 ，做法做法做法做法电砂锅煲三小时 ，压力锅随意；
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3 、起锅时按个人口味加盐、醋等调料即可上桌开吃啦~
莲藕炖羊排正宗做法
材料 ：羊排适量，莲藕少许 ，胡萝卜少许 ，酱油少许 ，盐适量 ，葱段 ，姜片 ，花生油。
做法步骤 ：
第一步；先把羊排剁成小块 ，放到锅里加入料酒焯水捞出备用 。
第二步 ：把可干烧砂锅放油 ，放入葱姜炒香 。砂锅一定要可干烧的砂锅 ，普通砂锅是不可以的。
第三步 ：倒入羊排煸炒均匀 ，把羊排上的油炒的析出 。
第四步 ：烹入1勺料酒 ，然后加入老抽酱油上色，我倒得有点多 ，发黑 ，可以用勺量着 ，别加多了 。然后加入清水 ，大火烧开 ，小火慢炖。
第五步 ：炖制30分钟 ，加入去皮的莲藕和胡萝卜以及适量的盐 ，继续小火慢炖15分钟 ，即可出锅 。
莲藕可以和羊肉煲汤吗
可以一起煮汤
主料
羊肉1000克
藕1节
辅料
姜1个
料酒1勺
葱2根
羊肉炖藕汤的做法步骤
1.备好食材
2.羊肉先加姜葱绰一下水
3.捞出把羊骨放入锅里
4.加姜葱料酒水
5.羊肉切块或片藕切片
6.等骨头汤熬30分钟在倒入羊肉熬
7.熬到汤汁浓稠倒入藕
8.熬到藕变软烂
9.出锅撒葱花盐即可
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